لدينا المعجنات

إن اختيارنا المتسامح من pâtisserie المستوحاة من فرنسا يقع في قلب عروضنا في كل من جدة ولندن.

من الفطائر لدينا إلى وسادة الكراميل والقرفة ، ومن كعكة الجبن Passionfruit إلى تارت الليمون المميز ، تم تصميم مجموعتنا من pâtisseries فنيًا للجماليات التي لا مثيل لها ، والنكهة والملمس لخلق لحظة من المتعة النقية في فمك.

ونحن نفخر كثيرا في المأكولات لدينا أيضا، وخدمة ما يصل المفضلة مثل لفة جراد البحر، الكمأة كروك مسيو والسلمون والأفوكادو العجين المخمر، والتي يمكن أخذ عينات من تلقاء نفسها كغذاء خفيف، أو تتمتع كجزء من الشاي لدينا بعد الظهر في نهاية المطاف.

طاهينا التنفيذي المعجنات

رئيس طاهي المعجنات، توماس ألفونسين، سابقا من شركة الشوكولاته الفرنسية، Callebaut، يقود فريقنا المتفاني وعاطفي لصياغة عناصر القائمة الجديدة العادية التي تلهم وتثير براعم الذوق (وإينستاجرام يغذي) من كل ضيف يمر من خلال بابنا..

عملت في فرنسا كشيف المعجنات، وقد بنيت فلسفتي للتركيز على الذوق والملمس والمكونات النقية والتصميم. رغبتي هي خلق شعور ، تجربة -- ترك لكم مع ذاكرة رائعة.

في خط المعجنات، سوف تجد نكهات ومواد مختلفة. أنا واثق من أن الجميع سوف تكون قادرة على العثور على واحد أو أكثر من المعجنات التي يحبونها حقا، مما يخلق هذا الشعور.

أنا وفريقي فخورون بتقديم هذا الخط لكم ونأمل مخلصين أن تستمتعوا به.

نحن نؤمن بأنك مصدر إلهامنا ونتطلع إلى سماع خبراتك.

توماس المعجنات الشيف التوقيع
توماس ألفونسين
الرئيس التنفيذي للشيف المعجنات

تواصل مع أحد مقاهينا مباشرة

هل تريد التحدث إلى شخص ما في أحد مواقع المقاهي؟ ما عليك سوى استخدام الخرائط أدناه أو النقر من خلال لمعرفة المزيد عن مواقع جدة أو لندن والحصول على تفاصيل محددة، أوقات العمل، والقوائم ونماذج الحجز.